Autenticità dell’Etna

Lina Castorina e l’Osteria I 4 Archi: Un Invito a Scoprire l’Autenticità dell’Etna Alla kermesse Versante Est, dedicata alle migliori eccellenze vitivinicole siciliane, abbiamo incontrato Lina Castorina, chef e anima dell’Osteria I 4 Archi di Milo. Con il suo stile genuino e la sua passione per la cucina tradizionale, Lina ha condiviso idee creative per un evento unico: un post-wedding per 30 persone nello scenario mozzafiato dell’Etna, arricchito dalla magia della sua Cantina e Azienda Agricola Vineyard.   Un Evento Privato in Stile Country Simplicity Con la filosofia di una vita semplice e autentica, Lina immagina eventi speciali come matrimoni, team building o celebrazioni private, all’insegna del gusto e del territorio. “A simple life is genuine,” afferma, proponendo un menù che coniuga creatività e tradizione:   – Antipasti country chic: Arancini con il cavolo trunzu di Aci, presidio Slow Food,…